Інформація про розділ


ПРОЦЕСИ ТА АПАРАТИ ХАРЧОВИХ ВИРОБНИЦТВ

 
Номер Назва
 
№ 1(57) (2013) Електрохімічний спосіб знезараження стічних вод Анотація   PDF
Микола Миколайович Барашков, Тамара Вікторівна Сахно, Ірина Самуілівна Іргібаєва
 
№ 1(57) (2013) Енергозберігаюча схема роботи вібраційного транспортера з декою нової конструкції Анотація   PDF
Олександр Леонідович Фалько, Артем Володимирович Коваленко
 
№ 1(57) (2013) Деякі особливості роботи пароконвектоматів Анотація   PDF
Володимир Миколайович Кудрявцев, Вікторія Андріївна Парамонова, Максим Геннадійович Нестерцов, Дмитро Валерійович Куропятник
 
№ 1(57) (2013) Особливості застосування ультрафіолетового випромінювання для знезараження води Анотація   PDF
Анатолій Олексійович Семенов
 
№ 1(52) (2011) Знезараження води в процесі бутилювання Анотація   PDF
Людмила Володимирівна Берлінова
 
№ 1(52) (2011) Хімічний склад вітчизняних м’ясних снеків Анотація   PDF
Лілія Василівна Молоканова, Ольга Олександрівна Орешина
 
№ 1(52) (2011) Дослідження вмісту ефірної олії в сировині пасти з пряних трав Анотація   PDF
Валерій Олександрович Сукманов, Вікторія Вікторівна Кийко, Світлана Ігорівна Охременко
 
№ 1(52) (2011) Намагніченість двовимірних провідників з домішковими станами електронів Анотація   PDF
Олександр Михайлович Єрмолаєв, Андрій Іванович Шурдук
 
№ 1(46) (2010) Установка бактерицидного знезараження питної води ультрафіолетовим випроміненням Анотація   PDF
Віктор Іванович Ткаченко, Людмила Володимирівна Берлінова, Михаил Сергеевич Яременко
 
№ 1(46) (2010) Підвищення харчової та біологічної цінності напоїв з використанням водних екстрактів із вичавок журавлини Анотація   PDF
Людмила Михайлівна Юрчішина, Галина Михайловна Рибак
 
№ 1(46) (2010) Енергозберігаюча схема роботи вібраційного транспортера з декою нової конструкції Анотація   PDF
Олександр Леонідович Фалько, Артем Володимирович Коваленко
 
№ 1(46) (2010) Технологічні аспекти і можливості переробки дикорослої та пряно-ароматичної сировини Анотація   PDF
Юрій Іванович Єфремов, Микола Семенович Одарченко, Сергій Володимирович Михайлов, А. М. Пляшешник
 
№ 1(46) (2010) Дослідження відносних шумових характеристик технологічного обладнання на середніх частотах Анотація   PDF
Ігор Миколайович Заплетніков, Ірина Сергіївна Севаторова
 
1 - 13 з 13 результатів