Інформація про автора

Сукманов, Валерій Олександрович, доктор технічних наук, професор, завідувач кафедри загальноінженерних дисциплін Донецького національного університет економіки і торгівлі імені Михайла Туган-Барановського, Україна

  • № 1(57) (2013) - ТОВАРОЗНАВСТВО ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ
    Економічні аспекти просування на вітчизняний продовольчий ринок паскалізованого молока
    Анотація  PDF