Наукові основи формування товарної якості плодів гарбузів

Віктор Андрійович Колтунов, Мар’яна Валеріївна Вовк

Анотація


У статті узагальнено чинники впливу на формування товарної якості гарбузів. Охарактеризовано ресурсний ґрунтово-кліматичний абіотичний потенціал крупних ґрунтово-кліматичних зон України. Визначено наукові основи формування товарної якості гарбузів.
Ключові слова: плоди гарбуза, товарна якість, народногосподарське значення, хімічний склад, біологічні та ґрунтово- метеорологічні умови, ґрунтово-кліматичні зони, теплозабезпеченість зони, сума температур, період вегетації.

Повний текст:

PDF

Посилання

  • Поки немає зовнішніх посилань.