Назаренко, Людмила Олексіївна, кандидат технічних наук, доцент кафедри експертизи та товарознавства продовольчих товарів ВНЗ Укоопспілки «Полтавський університет економіки і торгівлі», Україна
-
№ 1(52) (2011) - ТОВАРОЗНАВСТВО ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ
Ідентифікація якості та оцінювання конкурентоспроможності спредів, що реалізуються в Україні
Анотація PDF