S. Ivchenko, С. С. ІВЧЕНКО /, Сумський національний аграрний університет
-
№ 1(91) (2019) - ІННОВАЦІЙНІ ТЕХНОЛОГІЇ ХАРЧОВИХ ВИРОБНИЦТВ
ПЕРСПЕКТИВИ ВИРОБНИЦТВА КИСЛОМОЛОЧНОГО НАПОЮ, ЗБАГАЧЕНОГО БОРОШНОМ КУНЖУТУ
DOI: http://doi.org/10.37734/2518-7171-2019-1-7
Анотація PDF