Система заходів щодо підвищення ефективності управління розвитком підприємств готельного господарства

Анотація

Стаття присвячена розробці системи заходів щодо підвищення ефективності управління розвитком підприємств готельного господарства. Запропоновано механізм реалізації приватної політики готелю, головною складовою якого є дотримання основних принципів роботи – загальнокультурних, філософських, бізнесових. Проведено структурування системи загальних і внутрішніх стандартів підприємств готельного господарства. Розроблено механізм аналізу діяльності підприємств готельного господарства для формування їх організаційної структури.
Ключові слова: організаційна структура, структурування, внутрішні стандарти, загальні стандарти.