Сутнісний зміст поняття «продовольча безпека».

Анотація

У статті визначено етапи формування дефініції «продовольча безпека» відповідно до нових викликів сучасного світу. Проаналізовано концептуальні підходи розуміння продовольчої безпеки з погляду міжнародних організацій.

Ключові слова: продовольча безпека, продовольче забезпечення, продукти харчування, національна продовольча безпека, глобальна продовольча безпека, безпека харчування.