Бургу, Юрій Георгійович, кандидат сільськогосподарських наук, доцент кафедри товарознавства продовольчих товарів ВНЗ Укоопспілки «Полтавський університет економіки і торгівлі», Україна
-
№ 1(52) (2011) - ТОВАРОЗНАВСТВО ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ
М’ясна продуктивність великої рогатої худоби та фактори, що її визначають
Анотація PDF -
№ 1(52) (2011) - ТОВАРОЗНАВСТВО ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ
Товарознавча характеристика продукції кролівництва
Анотація PDF -
№ 1(57) (2013) - ТОВАРОЗНАВСТВО ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ
Товарознавча характеристика продукції козівництва
Анотація PDF