Інформація про автора

Карбівнича, Тетяна Василівна, старший викладач кафедри охорони праці та екології Харківського державного університету харчових технологій, Україна

  • № 1(28) (2008) - ТЕХНОЛОГІЯ ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ
    Вивчення хімічного складу нової борщової заправки
    Анотація  PDF