Мельник, О. І., Высшее учебное заведение Укоопсоюза «Полтавский университет экономики и торговли»
-
№ 1(73) (2015) - ІННОВАЦІЙНІ ТЕХНОЛОГІЇ ХАРЧОВИХ ВИРОБНИЦТВ
Аргументація вибору рослинних об’єктів для відновлення аромату
Argumentation of plants objects choice to restore the aroma
Анотація