Вовк, Мар’яна Валеріївна, аспірант кафедри товарознавства та експертизи харчових продуктів Київського національного торговельно-економічного університету, Україна
-
№ 1(28) (2008) - ТОВАРОЗНАВСТВО ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ
Наукові основи формування товарної якості плодів гарбузів
Анотація PDF